Aplicabilidad de Índices antropométricos para valorar la adiposidad corporal en jóvenes estudiantes de ciencias Biomédicas

Índices antropométricos y adiposidad corporal en universitarios

Autores/as

  • Hania Berroa Garate Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
  • Pedro R. Olivares Universidad de Huelva
  • Ruben Vidal-Espinoza Universidad Católica Silva Henriquez, Santiago, Chile
  • Camilo Urra-Albornoz Universidad Santo Tomás
  • Rossana Gomez-Campos Universidad Catolica del Maule
  • Pedro R. Olivares Universidad de Huelva
  • Margot Rivera-Portugal Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
  • Angelica Flores-Gomez Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
  • Marco Cossio Bolaños

DOI:

https://doi.org/10.12873/413berroa

Palabras clave:

Adiposidad corporal, Antropometria, Universitarios

Resumen

Introducción: La distribución de la grasa corporal ha sido asociada significativamente como elemento de predicción del factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los objetivos del estudio fueron verificar la aplicabilidad de los índices antropométricos (IMC e IP) para valorar la adiposidad corporal en jóvenes universitarios.

Métodos: Se efectuó un estudio descriptivo (correlacional) en jóvenes universitarios. Se investigaron 201 jóvenes de ambos sexos (59 hombres y 151 mujeres) con un rango de edad de 18 a 25 años de una universal nacional de Arequipa. Se evaluó e peso, la estatura y cuatro pliegues cutáneos (bicipital, tricipital, subescapular y supra iliaco). Se calculó el índice de masa corporal IMC e índice ponderal (IP).

Resultados: Las relaciones entre índices antropométricos con la sumatoria de 4 pliegues cutáneos fueron significativas en ambos sexos. En hombres, la relación entre sumatoria de pliegues con IMC fue de R2= 75% y con el IP fue de R2= 73%. En mujeres, la relación de sumatoria de pliegues con el IMC fue de R2= 63% y con el IP de R2= 57%. Hubo diferencias significativas entre las tres categorías (alto, medio y bajo), tanto para IMC, como para IP y en ambos sexos (p<0,05).

Conclusión: Se determinó relación significativa entre los índices antropométricos con la sumatoria de pliegues cutáneos en ambos sexos. Estos hallazgos sugieren que tanto el IMC, como el IP podrían ser importantes índices para valorar la adiposidad corporal de estudiantes universitarios.

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Publicado

2021-09-01

Cómo citar

Berroa Garate, H., R. Olivares, P., Vidal-Espinoza, R., Urra-Albornoz, C., Gomez-Campos, R., R. Olivares, P., Rivera-Portugal, M., Flores-Gomez, A., & Cossio Bolaños, M. (2021). Aplicabilidad de Índices antropométricos para valorar la adiposidad corporal en jóvenes estudiantes de ciencias Biomédicas: Índices antropométricos y adiposidad corporal en universitarios. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 41(3). https://doi.org/10.12873/413berroa

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