Comparación del consumo alimentario y calidad de vida relacionada con la salud entre basquetbolistas de distinto nivel competitivo

Autores/as

  • Pablo Aravena-Sagardia Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación. Universidad Autónoma de Chile, Temuco, Chile.
  • Paolo Cassuni Troncoso Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación. Universidad Autónoma de Chile, Temuco, Chile.
  • René Cortés Fernández Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación. Universidad Autónoma de Chile, Temuco, Chile.
  • Enrique Nambrad Castillo Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación. Universidad Autónoma de Chile, Temuco, Chile.
  • Tomas Herrera-Valenzuela Department of Physical Activity, Sports and Health Sciences, Faculty of Medical Sciences, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Chile.
  • Eduardo Guzmán-Muñoz Escuela de Kinesiología, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás, Chile. Escuela de Kinesiología, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Talca, Chile.
  • Pablo Valdés-Badilla Universidad Católica del Maule

DOI:

https://doi.org/10.12873/432aravena

Palabras clave:

hábitos alimentarios, calidad de vida, estilos de vida, rendimiento deportivo, deportes

Resumen

Introducción: Los hábitos alimentarios y la salud mental son aspectos fundamentales para optimizar la preparación y el rendimiento deportivo de los basquetbolistas.

Objetivo: Comparar la frecuencia en el consumo de alimentos y la calidad de vida relacionada con la salud (CVRS) entre basquetbolistas de distinto nivel competitivo (profesional, universitario y amateur).

Material y métodos: Estudio transversal que evaluó 122 basquetbolistas masculinos (edad media de 30,60 + 10,79 años), distribuidos en jugadores de básquetbol profesional (JBP; n=25), universitario (JBU; n=26) y amateur (JBA; n=71). Las variables de estudio se evaluaron a través de encuestas en línea referentes a la frecuencia en el consumo de alimentos y CVRS (SF-36).

Resultados: Los JBP ostentan un consumo significativamente mayor de cena (F= 5,007; p= 0,020) comparados con los JBU, y de frutas (F= 5,857; p= 0,012), verduras (F= 3,756; p= 0,020) y cena (F= 5,007; p= 0,011) respecto a los JBA. Mientras que los JBU presentan un consumo significativamente mayor de frutas (F= 5,857; p= 0,035) que los JBA. Además, los JBU presentaron un consumo significativamente mayor de bebidas azucaradas (F= 9,293; p= 0,004) respecto a los JBP y JBA. La CVRS no presentó diferencias significativas entre los grupos.

Conclusión: Los JBP presentan mayor frecuencia en el consumo de alimentos saludables al compararlos con JBU y JBA. Además, los JBU reportan mayor frecuencia en el consumo de bebidas azucaradas respecto a JBP y JBA. Mientras que, la CVRS es positiva independiente al nivel competitivo de los basquetbolistas.

 

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Publicado

01-05-2023

Cómo citar

Aravena-Sagardia, P., Cassuni Troncoso, P., Cortés Fernández, R., Nambrad Castillo, E., Herrera-Valenzuela, T., Guzmán-Muñoz, E., & Valdés-Badilla, P. (2023). Comparación del consumo alimentario y calidad de vida relacionada con la salud entre basquetbolistas de distinto nivel competitivo. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 43(2). https://doi.org/10.12873/432aravena

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