Efecto de la suspensión de semilla Moringa oleifera Lam frente a la neurotoxicidad inducida por etanol en ratones.

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.12873/444flores

Palabras clave:

Moringa oleifera Lam, Etanol, Estrés oxidativo, Neuroprotección

Resumen

Objetivo: Evaluar el efecto de la suspensión de semilla Moringa oleifera Lam frente a la neurotoxicidad inducida por etanol en ratones. Metodología: Estudio de diseño experimental. Se emplearon 35 ratones macho, y semillas de Moringa oleífera Lam (moringa), la cual fe triturada en mortero con agua en cada día del ensayo. Los animales fueron distribuidos en cinco grupos y recibieron el siguiente tratamiento por 15 días, grupo I-II agua (10 mL/kg de peso), grupo III vitamina E (20 UI/kg), grupo IV suspensión de semilla moringa (200 mg/kg), grupo V suspensión de semilla moringa (600 mg/kg). A los grupos II-V se le administró etanol 40% por vía intraperitoneal. Al culminar el tratamiento se extrajeron el cerebro y cerebelo para los análisis bioquímicos e histológicos. Se aplicó la prueba ANOVA y los valores que presenten p< 0.05 se consideran significativos. Resultados:  En los grupos IV-V se observó una tendencia al aumento en los niveles de grupos sulfhídrilos proteicos (p<0,05) y una disminución en los niveles de lipoperoxidación. A nivel histológico se observó la conservación del tejido cerebral y cerebeloso. Conclusión: La administración de suspensión de semilla Moringa oleifera Lam presentó efecto neuroprotector expresado en la disminución de los niveles de lipoperoxidación, aumento de los grupos sulfhídrilos proteicos y la preservación histológica frente a la toxicidad inducida por etanol en ratones.

Biografía del autor/a

JOHN HENRY PINTO GONZA, COLABORADOR

Escuela Profesional de Nutrición - Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú

Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez, COLABORADOR

Instituto de Investigación de Bioquímica y Nutrición -Universidad Nacional mayor de San Marcos. Lima, Perú

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Publicado

09-10-2024

Cómo citar

Flores Castro, L. M., PINTO GONZA, J. H., & Huamán Gutiérrez, O. G. (2024). Efecto de la suspensión de semilla Moringa oleifera Lam frente a la neurotoxicidad inducida por etanol en ratones. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 44(4). https://doi.org/10.12873/444flores

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