Nutrición básica

Todos los ítems

• Accesibilidad alimentaria en Centroamérica y República Dominicana Food accessibility in Central America and the Dominican Republic

  Ruth Isabel Gomez Campusano, Carolina García Tamez

• Actividad antioxidante del fruto de Rubus sparsiflorus (Shiraca)

  Henry Guija Guerra, Luzmila Troncoso-Corzo, Emilio Guija-Poma

• Adherence to the New Chronic Disease Risk Reduction (CDRR) Value of Dietary Sodium Intake among Healthy Jordanian Adults: A Cross-Sectional Study

  Mohammed O. Ibrahim

• Adherencia a la dieta mediterránea y rendimiento académico en escolares de 1º y 2º de educación secundaria obligatoria.

  Eva María PELÁEZ BARRIOS, Mercedes VERNETTA

• Los Alimentos que causan alergias alimentarias en pacientes de 6 meses a 18 años del Hospital nacional docente madre-niño San Bartolome en Lima-Perú.

  AZURÍN-ICAZA, JAZMINE A, GALVEZ-LEMOINE, HELENE G, RUNZER-COLMENARES, FERNANDO M., SANTA-CRUZ DE LAMA, FLOR

• Análisis comparativo de los modelos estéticos corporales de una universidad pública y una privada.

  Mariela Felisa Reyes Lopez, Omar Ruiz-Barzola, Carlos Poveda Loor, Martha Victoria Celi Mero, Adriana Yaguachi Alarcón

• Análisis del costo económico generado por los problemas nutricionales en una comunidad indígena: Caso de estudio en niños de Tepelmeme, Oaxaca, México.

  Xenia MENA ESPINO, Mª Elena TAVERA CORTÉS, Martha JIMÉNEZ GARCÍA, Raúl Junior SANDOVAL GÓMEZ, Eric Daniel LUIS SÁNCHEZ

• Anemia y obesidad central en mujeres de edad fértil en Perú: Un estudio de base poblacional.

  Jossiel Briams ROQUE AYCACHI, Lesly Alondra MOGOLLON RAMÍREZ, Edda Evnet NEWBALL-NORIEGA

• Antropometría nutricional en la España de mediados del siglo XX. Medidas comparadas de estudiantes y reclutas

  Z. ESCALONA GARCÍA, A. SOTOMAYOR SAÍNZ, M.D. MARRODÁN SERRANO, Marisa GONZÁLEZ DE ESPINOSA

• Aplicabilidad de la superficie corporal e índices antropométricos para valorar el tamaño corporal en adolescentes que viven a gran altitud

  Jose Fuentes-Lopez, Zaida Callata-Gallegos, Ofelia Mamani-Luque, Vladimiro Ibañez-Quispe, Bernabe Canqui-Flores, Charles Mendoza-Mollocondo, Claudia Villegas-Abril, Dony Mamani-Velasquez, Estanislao Pacompía-Cari, Mary Limachi-Flores, Jorge Apaza-Cruz, Willy Rivera-Pacco, Rossana Gomez-Campos, Marco Cossio Bolaños

• Asociación entre la depresión y desnutrición en el adulto mayor de un distrito de la serranía central peruana durante la pandemia

  Liliana Mucha-Samaniego, Milena Huaman, Jose Armada, Christian R. Mejia

• ASOCIACIÓN ENTRE MEDIDAS CLÍNICAS PARA EL DIAGNÓSTICO DE OSTEOSARCOPENIA CON FUNCIONALIDAD Y MORTALIDAD EN ADULTOS MAYORES: ESTUDIO LONGITUDINAL Osteosarcopenia, funcionalidad y mortalidad.

  Walter Sepulveda Loyola, Kerlina Mariel Mella de Cuevas , Felipe Araya-Quintanilla, Jaqueline de Barros Morselli, Mario Molari, Vanessa Suziane Probst

• Association between major socio-demographic and psychosocial factors with the dietary pattern among elderly people in Amman, Jordan

  Mohammed O. IBRAHIM

• Association of Omega 3 and Omega 6 and Child Development: A Systematic Review

  Fivi Melva Diana, Najmiatul Fitria

• Autopercepción de la aptitud física y propuesta de percentiles para su valoración en universitarios

  José Fuentes López, Rubén Vidal Espinoza, Rossana Gómez Campos, Lucila Sánchez Macedo, Ángel Anibal Mamani Ramos, Ofelia Marleny Mamani Luque, Zaida Esther Callata Gallegos, Marco Cossio Bolaños

  83-89

• Calidad de la dieta y rendimiento deportivo en jugadores de la selección peruana de fútbol sala con síndrome de Down.

  Lady del Rosario Calle Pascual, Giampierre Garcia Castillo , Luis Palomino Quispe, Yuliana Yessy Gomez Rutti, Patricia Maria del Pilar Vega González

• Calidad nutricional a través de tres modelos de perfil de nutrientes en alimentos ultraprocesados comercializados en supermercados

  Alexander Javier Vega Merel, Irma Yolanda Hurtado Valverde, Luis Pavel Palomino Quispe, Janet del Rocio Gordillo Cortaza, Yuliana Yessy Gomez Rutti

• Can dietary fiber knowledge level be a determinant of dietary fiber intake in adolescents? Turkey example.

  Duygu SAGLAM, Aysenur SAHIN BILGIN, Gozde ARITICI COLAK

• CAP-COVID: Conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) entorno a la alimentación durante la pandemia de COVID-19 en las ciudades capital de Ecuador y Perú

  Patricio Ramos Padilla, Diana Celi-Torres, Alfredo Moreno-Pajuelo , Eduardo Lama-Martínez , Miguel Ávalos-Pérez , Verónica Delgado-López

• Caracterización de estado nutricional y riesgo cardiovascular y su relación con dieta mediterránea en adultos mayores de la región metropolitana de Chile. Asoiacion entre riesgo cardiovascular y dieta mediterránea

  Claudio Villota, Jhovana Luna , Sofia Quiroz, Nicol Salvo, Ximena Rodríguez

• Comparación de la adiposidad corporal de jóvenes con y sin síndrome de Down Adiposidad corporal en jóvenes con y sin sindrome de Down

  Rossana Gomez-Campos, Rubén Vidal-Espinoza, Margot Rivera-Portugal, Camilo Urra-Albornoz, Wilbert Cossio-Bolaños, Lucila Sanchez-Macedo, Marco Cossio-Bolaños

• Comparación del estado nutricional de estudiantes universitarios wixaritári y mestizos: indicadores antropométricos y vulnerabilidad social

  Ana Cristina Núñez González, Luis Enrique García Álvarez, Noé Zermeño García, Guillermo Aguilar Herver, Vidal Alejandro Medina Vázquez, Mª José Madera Herrera

• Conocimientos sobre nutrición en universidades públicas y privadas, Lima- Perú.

  Yuliana Yessy Gomez Rutti, Roosvelt David León Lizama , Jannet Carolina Anton Huiman , Christopher Brain Rosas Choo, Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Conocimientos, prácticas alimentarias e ingesta nutricional en deportistas de fisicoculturismo.

  Brigitt BERDUGO, Sebastián GALLEGO, Enmanuel MEJÍA, Erleny RINCÓN

• Consumo alimentario y cumplimiento de recomendaciones dietéticas en estudiantes que ingresan a la universidad

  Fabiola Vilugrón, Nicole Fernández Elgueta, Camila Ramírez Espinosa, Javiera Donoso Flores, Catalina Fuentes Donoso

  165-172

• Consumo de comida chatarra en escolares

  Alejandro Carías, David Naira, Perla Simons et al.

  32-38

• Consumo de energía y nutrientes, pobreza y área de residencia de la población adulta de Perú

  Haydée ´CÁRDENAS QUINTANA, Luis ROLDÁN ARBIETO

• Consumo de fruta en puestos callejeros de once países iberoamericanos. Estudio multicéntrico.

  Samuel Durán Agüero et al.

  57-64

• Consumo de líquidos en adultos mayores chilenos.

  Dominique Díaz Montecinos, Jairo Torres García, Camila Maldonado, Francisco Rodríguez, Samuel Durán Agüero

• Consumo de tabaco, nutrientes y percepción del sabor en estudiantes de nutrición en Xalapa, Veracruz. nutrientes y percepción en estudiantes universitarios

  Claudia del Carmen CABALLERO CERDÁN, Eduardo MORTEO ORTIZ, Cecilia Sofía CORTÉS

• Crecimiento físico y composición corporal de jóvenes beisbolistas brasileros por edad cronológica y estado de madurez

  Marco Cossio Bolaños, Jesus Montenegro, Ruben Vidal-Espinoza, Luis Urzua-Alul, Daniel Leite Portella, Cristian Luarte-Rocha, Miguel Arruda, Rossana Gomez-Campos

• Creencias sobre la adherencia al tratamiento por suplemento de hierro en madres de niños con anemia que viven en una región de altitud del Perú Creencias sobre la adherencia al tratamiento de hierro

  Luz Marina Caballero-Apaza, Ruben Vidal-Espinoza, Tania Padilla-Caceres, Marco Cossio-Bolaños, Rossana Gomez-Campos

• Descripción de los comedores escolares de Barcelona

  Pilar Ramos Vaquero, Marta Font Sabaté, Maria Blanquer, Isabel Sala, Maria Manera, Olga Juárez

• Desempeño físico en jóvenes futbolistas y escolares por edad cronológica y estado de madurez Desempeño físico en futbolistas y escolares

  Fernando Alvear-Vasquez, Ruben Vidal-Espinoza, Rossana Gomez-Campos, Evandro Lazari, Jose Francisco Guzman-Lujan, Ana Pablos, Marco Cossio Bolaños

• Determinación de los efectos de una dieta libre de gluten para disminuir la sintomatología de la fibromialgia. Una revisión sistemática.

  Raúl Eduardo Acosta Carreño, Ana Patricia Loya Herrera, Mónica Sofia Cervantes Borunda

• Determinación de los hábitos de desayuno de estudiantes universitarios según el lugar donde viven. Breakfast Habits of University Students

  ismail özkaya

• Efectos del ayuno intermitente en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2.

  Laura Almudéver-Campo, Ksenia Kovalkova

• Effects of W100E-Leptin in streptozotocin-induced diabetic mice.

  José L. Viqué-Sánchez, Tania P. López-Palacios, Jesús F. T. Miranda-Ozuna, Claudia G. Benítez-Cardoza

• El efecto de ver videos sobre comida en las redes sociales y el aumento del apetito y el consumo de alimentos.

  Aybala Tazeoğlu, Fatma Bengu KUYULU BOZDOGAN

• El impacto de los factores de salud pública, socioeconómicos y ambientales en las tasas de infección y mortalidad por SARS-CoV-2 en Perú: explorando el papel de la obesidad

  Victor Jesús Samillan Soto, Yessenia K VELAZCO, Eduardo ROJAS, Karen V QUIROZ CORNEJO, Manuel S QUISPE VILLANUEVA, Miguel Jaime CHAMOCHUMBI, Martha ARELLANO SALAZAR, Brian R ZUTTA

• Estado de hidratación, pérdida de sodio e ingesta de líquidos durante un entrenamiento de ciclismo y patinaje de carrera.

  Brigitt BERDUGO, Erleny RINCÓN, Alba PIÑERO

• Estado nutricional e satisfação da imagem corporal de pacientes que vivem com HIV atendidos em um hospital Escola

  Letycia PARAISO BRANDAO DE, Melo Emerson ALVES OLIVEIRA DE , Silva Thays Amanda VIANA DA , Almeida Ketille PAULINO DE , José Daniel de Araújo SILVA, Moura Erimar Cecília ESPÍNDOLA , Silva Paola Frassinette de Oliveira ALBUQUERQUE

• Estado nutricional y prácticas alimentarias en gestantes a término en Lima, Perú.

  Kelly Estelita Acosta Mogrovejo , Yuliana Yessy Gomez Rutti, Luis Pavel Palomino Quispe, Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Estatus de peso y adherencia a la dieta mediterránea en niños de 6 a 9 años en el intervalo de 10 años.

  Lucía PÉREZ-GALLARDO, Celia JULIÁN ADELL, Daniel GARRIDO GONZALO, José Andrés RODRÍGUEZ DÍEZ, Rafael ANDRÉS ALCOCEBA

• Estudio transversal sobre prácticas relacionadas con la lactancia materna en Etiopía rural: Aspectos nutricionales y socioculturales

  Rosita ROTELLA, M. Ascensión OLCINA SIMÓN, Jose Miguel SORIANO, Isabel PERAITA-COSTA, María MORALES-SUAREZ-VARELA

• Evaluación antropométrica, alimentaria y rendimiento físico en escolares.

  Ruth Adriana YAGUACHI ALARCÓN, Walter Adalberto GONZÁLEZ GARCÍA, Emily Gabriela BURGOS GARCÍA, Andrea Michelle PRADO MATAMOROS

• Evaluación de la conducta alimentaria de estudiantes universitarios durante el período de cuarentena durante el período pandémico de COVID-19 Comportamiento nutricional durante el período pandémico

  Aybala Tazeoglu, Fatma Bengü Kuyulu BOZDOGAN, Cemile IDIZ

• Evaluación de los comedores escolares de Barcelona

  Pilar Ramos, Jessica Nortia, Marta Ortiz, Olga Juarez, Albert Antón, María Manera, Ana Fernández

• Evaluación del estado nutricional y calidad de la dieta en dos comunidades rurales, Puebla, México.

  Maria Eugenia Meneses Alvarez, Laura González-Ibáñez, Jesulín Solorio-Sánchez, Adrián González-Bonilla, Daniel Martínez-Carrera, Antonio Macías-López, Iván Torre-Villalvazo

• Evaluación del estado nutricional y comportamientos de salud en escolares de San Miguel de Tucumán, Argentina

  C Hamada, M. A. Coronel, E. M. Rodríguez

  65-72