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Cárdenas-Quintana, H., Aparco Balboa, J.P. y Gomez Bravo, C.A. 2021. EVALUACIÓN “IN VIVO” DE LA BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO.: BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. 41, 2 (jun. 2021). DOI:https://doi.org/10.12873/412cardenas.