(1)
Bergesse, A. E.; Figueroa Gisela, Y.; Parra, M. L.; Sontag, L. O.; Nepote, V.; Ryan, L. C. Harina De piñón (Araucaria Araucana (Mol.) K. Koch). Obtención Y evaluación De La Calidad Nutricional Y Sensorial. Nutr. clín. diet. hosp. 2020, 40.