ZAVALETA MELGAR, Juana; MUÑOZ, Ana María; RAMOS ESCUDERO, Fernando. Productos alimenticios etiquetados como “orgánicos” a base de cultivos andinos: un estudio de sus biocomponentes y actividad antioxidante in vitro. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, [S. l.], v. 44, n. 1, 2024. DOI: 10.12873/441zavaleta. Disponível em: https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/513. Acesso em: 21 may. 2024.