ZAVALETA MELGAR, Juana, Ana María MUÑOZ, e Fernando RAMOS ESCUDERO. 2024. “Productos Alimenticios Etiquetados Como ‘orgánicos’ a Base De Cultivos Andinos: Un Estudio De Sus Biocomponentes Y Actividad Antioxidante in Vitro”. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria 44 (1). https://doi.org/10.12873/441zavaleta.