ZAVALETA MELGAR, Juana, Ana María MUÑOZ, y Fernando RAMOS ESCUDERO. 2024. «Productos Alimenticios Etiquetados Como “orgánicos” a Base De Cultivos Andinos: Un Estudio De Sus Biocomponentes Y Actividad Antioxidante in Vitro». Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria 44 (1). https://doi.org/10.12873/441zavaleta.