Garcia-Calvo, Eduardo, Aina García-García, Santiago Rodríguez, Rosario Martín, y Teresa García. 2024. «Patologías Relacionadas Con El Gluten: Un auténtico desafío Para La Seguridad Alimentaria». Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria 44 (4). https://doi.org/10.12873/444garcia.