Cárdenas-Quintana, Haydeé, Juan Pablo Aparco Balboa, y Carlos Alfredo Gomez Bravo. 2021. «: BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO». Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria 41 (2). https://doi.org/10.12873/412cardenas.