Bejarano Carhuancho, J. I. M., Huamán Gutiérrez, O. G. y Huamaní Zavaleta, W. N. (2024) «Efecto hepatoprotector del consumo de Nostoc commune (cushuro) frente al daño inducido por dietas ricas en sacarosa en ratones », Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 44(1). doi: 10.12873/441bejarano.