G. MELGAR-BENAVIDES, V. MAMANI-URRUTIA, y A. Bustamante-López, «Asociación entre percepción del estado de salud y frecuencia de consumo de alimentos ricos en fibra en personal de salud del Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión del Callao, Perú»., Nutr Clín Diet Hosp, vol. 44, n.º 2, may 2024.