S. C. Huamán Toledano, L. P. PALOMINO QUISPE, y Z. R. Mosquera Figueroa, «Ingesta de fibra dietética y consumo de alimentos ultraprocesados asociado a la obesidad abdominal en escolares»., Nutr Clín Diet Hosp, vol. 44, n.º 4, dic. 2024.