A. E. Guerrero Veliz, J. Arguello Cedeño, K. Y. Revilla Escobar, y J. P. Aldas Morejon, «Desarrollo de mermelada de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) en diferentes estados (natural y deshidratada). : Development of Jamaica flower (Hibiscus sabdariffa) jam in different states (natural and dehydrated)»., Nutr Clín Diet Hosp, vol. 45, n.º 1, feb. 2025.