E. Tello-Palma, M. Choque-Quispe, L. M. Teves Ponce, M. E. Pacheco Tanaka, R. Gomez-Campos, y M. Cossio Bolaños, «Comparación de los efectos de los cereales sobre la composición corporal en un modelo murinométrico», Nutr Clín Diet Hosp, vol. 45, n.º 1, mar. 2025.