Cardona, Marbe, y Beatriz López. «Desarrollo De Una Compota autóctona E Inocua Para Lactante De 6 a 12 Meses Utilizando Como método De higienización La Ultrapasteurización». Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, vol. 40, n.º 2, agosto de 2020, pp. 25-31, doi:10.12873/402cardona.