Taslim, Nurpudji Astuti, et al. «Foodomics Approaches to Facilitate the Verification of the Authenticity of Foods: A Possible Strategy to Screen, Validate, and Standardize Food Matrices». Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, vol. 43, n.º 1, marzo de 2023, doi:10.12873/431hardinsyah.