“Desarrollo De Mermelada De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) En Diferentes Estados (natural Y deshidratada). : Development of Jamaica Flower (Hibiscus Sabdariffa) Jam in Different States (natural and dehydrated)”. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 45, no. 1 (February 6, 2025). Accessed April 20, 2025. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/816.