“Efecto Del Fruto De Euterpe Oleracea (asaí) Sobre El daño hepático Inducido Por Fructosa Y Etanol En Ratas”. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 45, no. 1 (February 21, 2025). Accessed May 29, 2025. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/820.