Neira Mosquera, Juan Alejandro, Alberto COELLO CULLUZPUMA, Sungey Naynee SÁNCHEZ LLAGUNO, Jhoan Alfredo PLUA MONTIEL, e Iván Patricio VITERI GARCÍA. “Estudio De Las Condiciones Del Proceso De extracción De Aceite De Aguacate (Persea Americana) Con Fines Alimenticios En Ecuador”. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 41, no. 2 (maio 5, 2021). Acessado julho 3, 2024. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/99.