Guerrero Veliz, Anthony Elias, Jonnathan Arguello Cedeño, Karol Yannela Revilla Escobar, y Jhonnatan Placido Aldas Morejon. «Desarrollo De Mermelada De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) En Diferentes Estados (natural Y deshidratada). : Development of Jamaica Flower (Hibiscus Sabdariffa) Jam in Different States (natural and dehydrated)». Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 45, no. 1 (febrero 6, 2025). Accedido abril 1, 2025. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/816.