Cárdenas-Quintana, Haydeé, Juan Pablo Aparco Balboa, y Carlos Alfredo Gomez Bravo. «: BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO». Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 41, no. 2 (junio 11, 2021). Accedido julio 24, 2021. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/139.