Cárdenas-Quintana, Haydeé, Juan Pablo Aparco Balboa, y Carlos Alfredo Gomez Bravo. «EVALUACIÓN “IN VIVO” DE LA BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO.: BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO EN ALIMENTOS INFANTILES FORTIFICADOS CON HIERRO». Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 41, no. 2 (junio 11, 2021). Accedido marzo 28, 2024. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/139.