ZAVALETA MELGAR, Juana, Ana María MUÑOZ, y Fernando RAMOS ESCUDERO. «Productos Alimenticios Etiquetados Como “orgánicos” a Base De Cultivos Andinos: Un Estudio De Sus Biocomponentes Y Actividad Antioxidante in Vitro». Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 44, no. 1 (enero 29, 2024). Accedido mayo 22, 2024. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/513.