Vol. 41 Núm. 2 (2021)

La publicación de este número de la revista coincide en el tiempo con la celebración del XIV Congreso Internacional de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por la SEDCA junto con las XXV Jornadas de Nutrición P´ractica.
Debido a la pandemia, su celebración ha tenido que realizarse en remoto (on line) y, aún así, varios cientos de profesionales de España y de distintos países hispanomericanos participaron y asistieron a las ponencias.
Por primera vez en estos Congresos, nuestra Revista dispuso de un espacio propio al que se invitó a presentar sus aportaciones a autores que habían publicado en el último número.
Sus comunicaciones ya están disponibles libremente en el Canal de youtube de SEDCA y en este vínculo: