Sobre a Revista
A Revista é publicada sem interrupção desde 1980, por isso é uma das mais antigas em espanhol em sua área. É o corpo de expressão da Sociedade Espanhola de Dietética e Ciências Alimentares (SEDCA), entidade científica fundada em 1986.
Nosso Diário apoia artigos de pesquisa originais sobre alimentação, nutrição e dietética escritos nos seguintes idiomas: espanhol, português e inglês. Esta publicação adere ao sistema de Acesso Aberto para acesso gratuito à pesquisa científica.
Edição Atual
v. 45 n. 2 (2025): Nutr Clín Diet Hosp. preliminar/preliminary

Este segundo volume de 2025 de nossa revista confirma seu impacto no campo da ciência e tecnologia de nutrição e alimentos. Assim, no último ano, a publicação recebeu mais de 64.000 visitantes. Em 2024 recebemos 258 originais dos quais 164 foram publicados, com uma taxa de rejeição de 37%. Neste momento de 2025, já recebemos 78 originais de autores europeus, americanos e asiáticos.
Publicado:
2025-05-07