Sobre a Revista

A Revista é publicada sem interrupção desde 1980, por isso é uma das mais antigas em espanhol em sua área. É o corpo de expressão da Sociedade Espanhola de Dietética e Ciências Alimentares (SEDCA), entidade científica fundada em 1986. 
Nosso Diário apoia artigos de pesquisa originais sobre alimentação, nutrição e dietética escritos nos seguintes idiomas: espanhol, português e inglês. Esta publicação adere ao sistema de Acesso Aberto para acesso gratuito à pesquisa científica.
 

Edição Atual

v. 45 n. 2 (2025): Nutr Clín Diet Hosp. preliminar/preliminary
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Este segundo volume de 2025 de nossa revista confirma seu impacto no campo da ciência e tecnologia de nutrição e alimentos. Assim, no último ano, a publicação recebeu mais de 64.000 visitantes. Em 2024 recebemos 258 originais dos quais 164 foram publicados, com uma taxa de rejeição de 37%. Neste momento de 2025, já recebemos 78 originais de autores europeus, americanos e asiáticos.

Publicado: 2025-05-07

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