La bromelina y su aplicación terapéutica antiinflamatoria en humanos: una revisión de alcance. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, España, ES, v. 43, n. 2, 2023. DOI: 10.12873/432martinez. Disponível em: https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/371. Acesso em: 23 apr. 2025.