“Nutrición Perioperatoria 360: Un Modelo De atención Basado En La Evidencia : Nutrición Perioperatoria”. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 42, no. 3 (August 25, 2022). Accessed April 22, 2025. https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/274.