Asociación del estado nutricional infantil y la condición nutricia de la madre en una población rural
DOI:
https://doi.org/10.12873/443huayllaniPalabras clave:
alimentación infantil, Estado nutricional, población rural, Desnutrición aguda severa, Estado nutricional, Factores de riesgo, Nutrición del niño y Condiciones SocialesResumen
Introducción:
Los problemas nutricionales tienen un impacto significativo en la salud de millones de mujeres y niños, principalmente en comunidades empobrecidas de países en desarrollo. El deterioro del estado nutricional infantil no sólo afecta adversamente al desarrollo económico y social, sino que también contribuye a la perpetuación de la pobreza. El objetivo de este estudio fue determinar la asociación entre el estado nutricional infantil y la condición nutricia de la madre en la población rural de Concepción.
Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, analítico de corte transversal, la recolección de datos se realizó en la comunidad de Concepción, ubicado en el departamento de Junín, durante el 2022, el estado nutricional infantil fue medido con el indicador peso para edad y el estado Nutricional de la madre, mediante el IMC.
Resultados: Se encontró una asociación estadísticamente significativa entre el sobrepeso y el inadecuado estado nutricional (OR: 0.77 IC 0.64 – 0.92), asimismo otros factores que influyen a esta variable tales como el grado de instrucción de la madre, ocupación, la lactancia materna exclusiva, el uso de lactancia con fórmula complementaria, y el nivel de ingresos económicos.
Conclusiones: Se encontró asociación entre el sobrepeso y el mal estado nutricional, según el peso para la edad de los niños de 0 a 36 meses.
Citas
Restrepo Mesa SL, Parra Sossa BE. Implicaciones del estado nutricional materno en el peso al nacer del neonato. Perspect En Nutr Humana. diciembre de 2009;11(2):179-86.
Malnutrición [Internet]. [citado 9 de mayo de 2023]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition
Hernán Daza, M.D. C. Malnutrición de micronutrientes. Estrategias de prevención y control [Internet]. [citado 28 de noviembre de 2021]. Disponible en: https://www.redalyc.org/pdf/283/28332206.pdf
Calixto RP, https://www.facebook.com/pahowho. Pan American Health Organization / World Health Organization. 2018 [citado 28 de noviembre de 2021]. OPS/OMS Perú - Nutrición | OPS/OMS. Disponible en: https://www3.paho.org/per/index.php?option=com_content&view=article&id=4111:nutricion&Itemid=1062
INEI [Internet]. [citado 28 de noviembre de 2021]. Disponible en: https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/el-121-de-la-poblacion-menor-de-cinco-anos-de-edad-del-pais-sufrio-desnutricion-cronica-en-el-ano-2020-12838/
Choy CC, Desai MM, Park JJ, Frame EA, Thompson AA, Naseri T, et al. Child, maternal and household-level correlates of nutritional status: a cross-sectional study among young Samoan children. Public Health Nutr. mayo de 2017;20(7):1235-47.
Proaño D. Fundación de Waal. 2021 [citado 6 de abril de 2023]. Desnutrición Crónica Infantil. Disponible en: https://fundaciondewaal.org/index.php/2021/10/07/una-cruzada-por-combatir-la-dci-en-ecuador/
Felisbino-Mendes MS, Villamor E, Velasquez-Melendez G. Association of Maternal and Child Nutritional Status in Brazil: A Population Based Cross-Sectional Study. PLoS ONE. 24 de enero de 2014;9(1):e87486.
Khadija U, Mahmood S, Ainee A, Quddoos MY, Ahmad H, Khadija A, et al. Nutritional health status: association of stunted and wasted children and their mothers. BMC Pediatr. 6 de mayo de 2022;22:255.
MINSA. Norma tecnica de salud para el control de crecimiento y desarrollo de la niña y el niño menor de cinco años. [Internet]. [citado 29 de noviembre de 2021]. Disponible en: http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/2197.pdf
Ministerio de Salud. Guía técnica para la valoración nutricional antropométrico de la persona adulta [Internet]. 2012 [citado 29 de noviembre de 2021]. Disponible en: https://web.ins.gob.pe/sites/default/files/Archivos/cenan/deprydan/documentosNormativos/7_Gu%C3%ADa%20T%C3%A9cnica%20VNA%20Adulto.pdf
Características de los niveles socioeconómicos en el Perú | Ipsos [Internet]. [citado 29 de noviembre de 2021]. Disponible en: https://www.ipsos.com/es-pe/caracteristicas-de-los-niveles-socioeconomicos-en-el-peru
Aldana-Parra F, Vega GO, Fewtrell M. Associations between maternal BMI, breastfeeding practices and infant anthropometric status in Colombia; secondary analysis of ENSIN 2010. BMC Public Health. 14 de febrero de 2020;20:232.
Bhowmik B, Siddique T, Majumder A, Mdala I, Hossain IA, Hassan Z, et al. Maternal BMI and nutritional status in early pregnancy and its impact on neonatal outcomes at birth in Bangladesh. BMC Pregnancy Childbirth. 11 de noviembre de 2019;19:413.
La educación de la madre como determinante de la salud del niño: evidencia para el Perú en base a la ENDES [Internet]. CIES. [citado 2 de mayo de 2023]. Disponible en: https://cies.org.pe/investigacion/la-educacion-de-la-madre-como-determinante-de-la-salud-del-nino-evidencia-para-el-peru-en-base-a-la-endes/
Arias M, Tarazona MC, Lamus F, Granados C. Estado nutricional y determinantes sociales asociados en niños Arhuacos menores de 5 años de edad. Rev Salud Pública. agosto de 2013;15:613-25.
Yepez HC. Asociación entre vacunación completa y anemia en niños menores de 5 años del Perú, en los años 2019 a 2021. Nutr Clínica Dietética Hosp [Internet]. 31 de julio de 2023 [citado 18 de diciembre de 2023];43(3). Disponible en: https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/393
Guia técnica para la consejería en lactancia materna [Internet]. [citado 2 de mayo de 2023]. Disponible en: http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4173.pdf
Romero Viamonte K, Salvent Tames A, Almarales Romero MA. Lactancia materna y desnutrición en niños de 0 a 6 meses. Rev Cuba Med Mil. diciembre de 2018;47(4):0-0.
Hawkins SS, Cole TJ, Law C. An ecological systems approach to examining risk factors for early childhood overweight: findings from the UK Millennium Cohort Study. J Epidemiol Community Health. febrero de 2009;63(2):147-55.
Jurado LS, Báez MVJ, Juárez SO, Olvera T de la C. Lactancia materna, alimentación complementaria y el riesgo de obesidad infantil. Aten Primaria. noviembre de 2016;48(9):572.
Appoh LY, Krekling S. Maternal nutritional knowledge and child nutritional status in the Volta Region of Ghana. Matern Child Nutr. 17 de marzo de 2005;1(2):100-10.
Cunningham K, Ruel M, Ferguson E, Uauy R. Women’s empowerment and child nutritional status in South Asia: a synthesis of the literature. Matern Child Nutr. 22 de mayo de 2014;11(1):1-19.
Ortega LGA. Desnutrición infantil, una mirada desde diversos factores. Investig Valdizana. 8 de marzo de 2019;13(1):15-26.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Categorías
Licencia
Derechos de autor 2024 Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Los lectores pueden utilizar los textos publicados de acuerdo con la definición BOAI (Budapest Open Access Initiative)
