Educación alimentaria.

Todos los ítems

• Actividad física y salud cognitiva-psicológica en pacientes dados de alta por enfermedad COVID- 19

  Giancarlo Carlos MAGRO LAZO, Loida ESENARRO, Lyzet HUAYLLANI, Christian R. MEJÍA

• Adherencia a la dieta mediterránea y asociación con la condición nutricional y el comportamiento alimentario en escolares españoles

  Andrea CALDERÓN GARCÍA, Roberto PEDRERO TOMÉ, Ana ALAMINOS-TORRES, Consuelo PRADO MARTÍNEZ, Jesús Román MARTÍNEZ ÁLVAREZ, Noemí LÓPEZ EJEDA, María Dolores MARRODÁN SERRANO

• Alimentación y actividad física para prevenir la fragilidad.

  Rocío MARTÍN GARCÍA, Noelia MUÑOZ DELGADO, Carmen MARTÍN SALINAS

• Los Alimentos que causan alergias alimentarias en pacientes de 6 meses a 18 años del Hospital nacional docente madre-niño San Bartolome en Lima-Perú.

  AZURÍN-ICAZA, JAZMINE A, GALVEZ-LEMOINE, HELENE G, RUNZER-COLMENARES, FERNANDO M., SANTA-CRUZ DE LAMA, FLOR

• Análisis de la publicidad alimentaria y su relación con la obesidad infantil

  Carmen MARTÍN SALINAS, María SOTO NUÑEZ

• Asociación entre estado nutricional, estilo de vida y estrés académico en estudiantes universitarios: Un caso de estudio

  Kelly Geovanna CHÁVEZ-MENDOZA, María Antonia CAMINO-BELIZARIO, Celedonia Melani CALLE ROJAS, Klinge Orlando VILLALBA-CONDORI, Daniella VINELLI-ARZUBIAGA, Christian R. MEJÍA

• Aspectos psicológicos en un grupo de pacientes con obesidad, candidatas a cirugía bariátrica.

  Paulo GONZÁLEZ-SEPÚLVEDA, Elcy Yaned Astudillo Muñoz, Manuela GÓMEZ ARANGO, Steven ARANGO TRUJILLO, Marisol ALBA SARMIENTO

• Brief intervention on the consumption of fruits and vegetables and physical activity in university students.

  Clara Helena González Corre, Aida Maria González Correa, Diana Maria Muñoz Pérez, Carmen Dussan Luberth

• Calidad de la dieta y rendimiento deportivo en jugadores de la selección peruana de fútbol sala con síndrome de Down.

  Lady del Rosario Calle Pascual, Giampierre Garcia Castillo , Luis Palomino Quispe, Yuliana Yessy Gomez Rutti, Patricia Maria del Pilar Vega González

• Calidad nutricional a través de tres modelos de perfil de nutrientes en alimentos ultraprocesados comercializados en supermercados

  Alexander Javier Vega Merel, Irma Yolanda Hurtado Valverde, Luis Pavel Palomino Quispe, Janet del Rocio Gordillo Cortaza, Yuliana Yessy Gomez Rutti

• Calidad nutricional de las recetas de desayunos para escolares recomendado en páginas web en español

  Karina Celeste Muñoz Rengifo, Patricia María del Pilar Vega González, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, José Segundo Niño Montero

• Can dietary fiber knowledge level be a determinant of dietary fiber intake in adolescents? Turkey example.

  Duygu SAGLAM, Aysenur SAHIN BILGIN, Gozde ARITICI COLAK

• Características sociodemográficas y consumo de alimentos ultra procesados en vegetarianos y no-vegetarianos: Un estudio transversal en la población peruana

  Claudia V. Ancka-Iglesias , Yesenia A. Flores-Albino , Yaquelin E. Calizaya-Milla, Jacksaint Saintila

• Caracterización de hábitos alimentarios y de actividad física en jóvenes de la Región Caribe Colombiana

  Yisel Pinillos Patiño, Roberto Rebolledo Cobos, Luzdarys De Ávila Quintana, Sindy Ariza Egea, Lay Viecco Montero, Yaneth Herazo-Beltrán, Dina De la Rosa Cueto, Shirley Gallardo Baena, Carolina Rodríguez Rocha

• Class size as a determinant factor in dietary changes in nursing students.

  Julia Fernandez Alonso, Maria del Mar Lamas-Mendoza, Silvia Caballero-Sanchez, Ainara San Juan-Escudero, Irrintzi Fernández-Aedo, Leyre Gravina-Alfonso

• Comedores escolares más sanos y sostenibles como respuesta a la emergencia climática. Comedores escolares más sanos y sostenibles.

  Pilar Ramos Vaquero, Marina Barroso Alasà, Nabila Sanchez Arciniega, Olga Juárez Martínez, Lidón Martrat Santfeliu, M Isabel Pasarín Rua, Maria Blanquer

• Community development in the production of concentrated flour high in amino acids made from a combination of eel and tempe.

  Dian Aruni KUMALAWATI , Maizer Said NAHDI, Mochammad Sinung RESTENDY, Fahrul Nurkolis, Wan Audy RAHMAWATI, Nur Maulidah RAHMAH, Alfan Amirur RIZAL, Anita ANGGRAINI, Qomaruz Zaman AL MAGHFURI, Dede Siska APRILIANI, Mutik Ulya AUDITA, Nada HAMIDA, Muhamad Zahid Biril Ghuzi Abdillah CINDARBUMI , Ghaniyya Hana AZZAH

• Comparación del consumo alimentario y calidad de vida relacionada con la salud entre basquetbolistas de distinto nivel competitivo

  Pablo Aravena-Sagardia, Paolo Cassuni Troncoso, René Cortés Fernández, Enrique Nambrad Castillo, Tomas Herrera-Valenzuela, Eduardo Guzmán-Muñoz, Pablo Valdés-Badilla

• Comparación del estado nutricional de estudiantes universitarios wixaritári y mestizos: indicadores antropométricos y vulnerabilidad social

  Ana Cristina Núñez González, Luis Enrique García Álvarez, Noé Zermeño García, Guillermo Aguilar Herver, Vidal Alejandro Medina Vázquez, Mª José Madera Herrera

• Comportamiento alimentario e indicadores aterogénicos en pandemia por COVID-19 en trabajadores de campamento de hidrocarburos.

  Yuri Liliana Mayta Añayanqui, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE

• CONDICIÓN NUTRICIONAL Y HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LOS ASISTENTES A CONSULTA DE NUTRICIÓN EN ESPAÑA DENTRO DEL ÁMBITO LABORAL DURANTE LA PANDEMIA POR COVID-19

  Andrea CALDERÓN GARCÍA, Victoria MARÍN ÚBEDA, Mª Dolores MARRODÁN SERRANO, Antonio VILLARINO MARÍN, Jesús Román MARTÍNEZ ÁLVAREZ

• Conocimientos sobre nutrición en universidades públicas y privadas, Lima- Perú.

  Yuliana Yessy Gomez Rutti, Roosvelt David León Lizama , Jannet Carolina Anton Huiman , Christopher Brain Rosas Choo, Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Conocimientos y hábitos alimentarios sobre omega 3 y 6 en universitarios de Ecuador y Perú, en época de COVID-19.

  Florentina Gabriela VIDAL HUAMÁN, Marina VIDAL POZO, Melissa SOTO PASCUAL, Janet GORDILLO CORTAZA, Miguel CASTRO MATTOS, Yuliana GÓMEZ RUTTI

• Conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) sobre etiquetado con octógonos en estudiantes de nivel secundaria

  Violeta Alejandra Castillo Tirado, Patricia María del Pilar Vega González, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, José Segundo Niño Montero

• Conocimientos, actitudes y prácticas sobre lactancia materna en minorías étnicas colombianas

  Sayda Milena PICO FONSECA, Valentina BEDOYA GUTIÉRREZ, María Camila LUCUMI VILLACÍS, Natalia Isabel MOLINA BEDOYA, María CLAUDIA ASTAIZA, Luisa Fernanda GUARÍN GARCÍA

• Consumo de alimentos ultraprocesados y somatotipo en estudiantes de una institución educativa pública de la Amazonía Peruana.

  Segundo Israel Tulumba Avidón, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE

• Consumo de fructosa y síndrome metabólico en pacientes adultos de un Hospital Militar.

  Eduardo Francisco Macedo Yacila , LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE

• Consumo de frutas, verduras y salud mental en estudiantes de ciencias de la salud, Lima- Perú.

  Yuliana Yessy Gomez Rutti, Roosvelt David León Lizama, Anibal Gustavo Yllesca Ramos, Christopher Brain Rosas Choo , Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Consumo de suplementos alimenticios durante la pandemia de COVID-19: Un estudio transversal en deportistas mexicanos

  Manuel Alejandro Vázquez Bautista, Alejandrina Bautista-Jacobo, Graciela Hoyos Ruiz, Andrea Elisa Salas Hoyos, María Elena Chavez Valenzuela

• Consumo de tabaco, nutrientes y percepción del sabor en estudiantes de nutrición en Xalapa, Veracruz. nutrientes y percepción en estudiantes universitarios

  Claudia del Carmen CABALLERO CERDÁN, Eduardo MORTEO ORTIZ, Cecilia Sofía CORTÉS

• Coparentalidad en las prácticas de alimentación infantil: Una revisión sistemática Coparentalidad y prácticas de alimentación infantil

  Monserrat Morales-Alducin, Yolanda Flores-Peña

• Correlación entre marcadores inflamatorios con función física y composición corporal en adultos mayores de la comunidad: estudio transversal.

  Cristián Barros-Osorio, PhD Walter Sepúlveda Loyola, Ignacio Astudillo, Jennifer Campos-Aguayo, Juan José Valenzuela- Fuenzalida, Vanessa Suziane Probst

• Cuestionarios validados en español para la investigación en lactancia materna: Una revisión sistemática

  Gladys DUQUE DE RODRÍGUEZ, Salomé LAREDO, Jose Miguel SORIANO

• Descripción de los comedores escolares de Barcelona

  Pilar Ramos Vaquero, Marta Font Sabaté, Maria Blanquer, Isabel Sala, Maria Manera, Olga Juárez

• Determinación de los hábitos de desayuno de estudiantes universitarios según el lugar donde viven. Breakfast Habits of University Students

  ismail özkaya

• Dieta mediterránea y calidad de sueño en una muestra poblacional universitaria de la ciudad de Medellín, Colombia.

  Stefano VINACCIA ALPI, Japcy Margarita QUICENO SIERRA, Gloria DUQUE CHICA, Camilo RINCÓN UNIGARRO, Olga Cecilia RESTREPO YEPES, Cesar Augusto MOLINA SALDARRIAGA, Soraya BERNAL

• Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús.

  MARIA LUISA DEXTRE, Giuseppe Rusolillo, IVA MARQUES-LOPES, GABRIELA ROJAS, ROSA SALVATIERRA, MARIANO GALLO, JUAN PABLO APARCO

• Educación nutricional durante la alimentación enteral en domicilio de un caso con Síndrome de Wolf Hirschhorn en Ecuador

  Stephany Bajana, Tanya Beltrán; Daniela Penafiel

  181-187

• Edulcorantes no calóricos empleados en alimentos procesados: caso de estudio Ecuador

  Juan Ignacio Burneo Valdivieso, Valeria Yusseff Pico Villacis

• Efecto del Programa de Estabilización Nutricional “ESNUT” en el consumo alimenticio, IMC, composición corporal y actividad física en estudiantes universitarios mexicanos Programa de estabilización nutricional "ESNUT" en estudiantes universitarios mexicanos.

  Deyanhira Palacios-Colunga, Josefina Gallegos-Martínez, Jaime Reyes-Hernández

• Efecto del programa nutricional “Tusuy” en la composición corporal y bienestar emocional en personas con síndrome de Down.

  Marilu Karina Palacios Tello, Gianinna Amalia Yapias Mendoza, Luis Pavel Palomino Quispe, Patricia María del Pilar Vega González

• Efectos de un programa de entrenamiento muscular sobre la composición corporal y fuerza máxima en estudiantes universitarios según su índice de masa corporal inicial

  Pablo Aravena-Sagardia, Alán García-Sandoval, Tomás Herrera-Valenzuela, Braulio Magnani Branco, Rodrigo Vargas-Vitoria , Pablo Valdés-Badilla

• Efectos de un programa multicomponente sobre medidas antropométricas, condición física y calidad de vida relacionada con la salud en personas mayores

  Rodrigo Vargas-Vitoria , José Alfaro Larena , Marcelo Rodríguez, Rodrigo Arellano, Pablo Valdés-Badilla

• Effect of 12-Weeks Brisk Walking Exercise Duration on Blood Pressure and VO2max on Overweight and Obese Female Students in Indonesia

  Iriyani HARUN, Hadi RIYADI, Dodik BRIAWAN, Ali KHOMSAN

• Elecciones y creencias alimentarias: interrelación con la adherencia a la dieta mediterránea, preferencias alimentariasy consumo de alimentos en estudiantes de enfermería.

  Julia Fernandez Alonso, Maria del Mar Lamas Mendoza, Silvia Caballero Sánchez, Ainara San Juan Escudero, Leyre Gravina Alfonso

• Estado nutricional de los escolares y conocimientos sobre lonchera saludable de las madres, Lima-Perú

  Victor Daniel Bastidas Ricaldi, Jean Marcos Sulca Medina, Yuliana Yessy Gomez Rutti, Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Estado nutricional y capacidad aeróbica en futbolistas adolescentes de alto rendimiento

  Aaron Eduardo Tirado Nieto, Patricia María del Pilar Vega González, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, José Segundo Niño Montero

• Estado nutricional y hábitos alimenticios en un equipo de fútbol profesional.

  José Antonio Pareja Esteban, Alejandro Almoguera Martínez, Marta García-López, Javier Fraga Vicandi, Ana Collantes Casanova

• Estilos de Vida y su relación con el Índice de Masa Corporal en Estudiantes Universitarios de la zona altiplánica del Perú.

  Moisés Guillermo APAZA-AHUMADA, Tatiana Paulina VALDIVIA-BARRA, Hally Ruth HUILLCA-MALDONADO, Haydee Clady TICONA-ARAPA, Nancy CHAMBI-CONDORI, Nelly Olga ZELA PAYI

• Estilos de vida, actividad física, tiempo frente a la pantalla y el índice de masa corporal en adolescentes en retorno a la presencialidad.

  Alcides Flores Paredes, Daniel Coila Pancca, Salvador Mamani Mamani, Efraín Paulino Zevallos, Angela Katiusca Lavalle Gonzales, Lenny Judith Atencio Ayma, Ronald Sócrates Poma Mollocondo, Paulino Herrera Chipana

• Estrategias nutricionales implementadas en escolares de Sudamérica. Una mirada a la nutrición infantil en países en vías de desarrollo.

  María Joza, Xavier Ortiz, Jonanna Párraga, Gilberto Vizcaíno

• Evaluación del riesgo nutricional en ancianos institucionalizados en una Institución Privada de Solidaridad Social del municipio de Vila Real, Portugal.

  Sandra FONSECA, Suzanne CARVALHO, Claudia AFONSO, María Cristina TEIXEIRA SANTOS

• Evaluación nutricional de estudiantes de instituciones educativas de Barranquilla con complemento alimentario 2017 a 2020

  Aleyda Parra Castillo, Yamile Herrera Fuentes

• Los Factores asociados a la ingesta dietética en universitarios peruanos en tiempos de post pandemia.

  Florentina Gabriela VIDAL HUAMÁN, Marina VIDAL POZO, Miguel CASTRO MATTOS, Hally HUILLCA MALDONADO, Rodrigo DAGA SOTO, Yuliana GÓMEZ RUTTI

• Factores predictores asociados a conductas alimentarias de riesgo en universitarios chilenos

  Neli Escandón-Nagel, Judith Apablaza-Salazar, Morelia Novoa-Seguel, Bárbara Osorio-Troncoso, Ana Barrera-Herrera

• Food choices of students with nutritional knowledge.

  Ionel POPESCU-MITROI, Maria Monica POPESCU-MITROI

• Frecuencia del consumo de bebidas azucaradas en una población universitaria con conocimientos sobre salud en México.

  Analy del Carmen ARIAS CABANILLAS, Alma Alejandra NORIS QUINTERO, María Guadalupe ORTIZ BRAMBILA, Nancy Karely LEYVA LÓPEZ

• Grado de adherencia a la Dieta Mediterránea e ingesta de nutrientes durante las guardias de 24h del personal residente de medicina del Hospital Reina Sofía de Córdoba, España.

  Raquel Fradejas-Bayón, María Pilar Villena Esponera, David Gonzalez de la Torre, Rafael Moreno-Rojas

• Hábitos Alimentarios Durante la Emergencia Sanitaria por la Pandemia COVID-19 en Adultos en Lima, Perú.

  Dessiré Celeste López Ruiz , Jesús Rojas Jaimes, Luis Miguel Castañeda Pelaez

• Hábitos alimentarios y actividad física de los estudiantes de la Universidad Iberoamericana del Ecuador (UNIB.E)

  Roberto Ordoñez-Araque, Carla CAICEDO JARAMILLO, Meybol GESSA GÁLVEZ

• Hábitos alimentarios y calidad de sueño en universitarios en tiempos de COVID- 19, Lima-Perú.

  Florentina Gabriela VIDAL HUAMÁN, Marina VIDAL POZO, Hally HUILLCA MALDONADO, Elsa GUTIÉRREZ LUDEÑA DE CASTRO, Miguel CASTRO MATTOS, Yuliana GÓMEZ RUTTI

• Hábitos alimentarios y síntomas depresivos en los estudiantes universitarios de la Carrera de Nutrición y Dietética en una universidad privada en Lima, 2021.

  Christopher Francisco Ulloa Reyes, Jesús Rojas Jaimes, Luis Miguel Castañeda Pelaez

• Hábitos de actividad física asociados a variables de salud en escolares chilenos varones Estilos de vida en escolares chilenos

  Jordan Hernandez-Martinez, Tiago Vera-Assaoka, Camila González-Castillo, María Angélica Castillo-Cerda, Tomás THerrera-Valenzuela, Eduardo Guzmán-Muñoz, Braulio Henrique Magani Branco, Pablo Valdés-Badilla

• Influencia del estado nutricional en la calidad de vida de adultos mayores con cáncer de estómago

  Glenda Yanina Cárdenas Plúas, Marlene Elizabeth Sánchez, Lorena Daniela Domínguez

• Ingesta de micronutrientes en estudiantes de enfermería de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Ecuador Ingesta de micronutrientes en universitarios.

  DraC Damaris Hernández Gallardo, DrC Ricardo Arencibia Moreno, MsC José José Bosques Cotelo, DrC Giorver Pérez-Iribar, DrC Carlos Rafael Nuñez-Peña

• Inseguridad alimentaria nutricional y riesgo metabólico en mujeres adultas de distritos de Lima, Perú

  Edilson SOLDEVILLA-HUANCA, Haydee CÁRDENAS-QUINTANA, Luis ROLDAN/ARBIETO, Hugo MELGAR-QUIÑONEZ

• México con mayor riesgo ante el COVID-19, factores de riesgo que pueden aumentar la ECA2

  José Luis Vique-Sánchez, Octavio Galindo-Hernández

• Nutritional knowledge, anthropometric profile, total cholesterol and motivations in vegetarians and non-vegetarians

  Jacksaint Saintila, Tabita E. Lozano López, Yaquelin E. Calizaya-Milla, Salomón Huancahuire-Vega, Michael White

• Obesidad infantil y adolescente: Educación en salud frente a la pandemia Covid-19

  Alejandra Victoria VALDIVIA MORALES, Víctor J. SAMILLAN

• Oficinas de culinária propiciam melhor qualidade de vida e estado de saúde para pacientes diabéticos? qualidade de vida e estado de saúde no diabetes

  Géssica Aparecida Lopes, Nathalia Sernizon Guimarães, Vanessa Fortes da Silva Santos, Flávia Garcia Carvalho, Anelise Andrade de Souza, Sidney Augusto Vieira-Filho, Nancy Scardua Binda, Rachel Basques Caligiorne , Sônia Maria de Figueiredo

• Oncologic Pathway on Colon Cancer: A Scoping Review

  Amalia NURLINAH, Utomo IQBAL ARIF, Bdira SARRA BEN, Sulistomo HIKMAWAN WAHYU, Permatasari HAPPY KURNIA

• Práctica de la lactancia materna y factores asociados entre mujeres jóvenes y adultas en el Municipio de Envigado, Antioquia-Colombia Práctica de lactancia materna

  Jennifer Bernal, Nelly Patricia Castillejo Padilla, Maria Alejandra Agudelo Martínez, Santiago Gomez Velasquez

• Prevalencia y factores de riesgo asociados con la inactividad física en estudiantes universitarios de Ceará, Brasil

  Sandra Fonseca, Michelle Ponte, Eduarda Coelho, João da Fonseca, Isabel Mourão-Carvalhal

• Propiedades psicométricas del Cuestionario de Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia (SATAQ-4) en adolescentes y jóvenes chilenos de ambos sexos

  Neli Escandón-Nagel, Génesis Garrido-Rubilar

• Relación entre los hábitos saludables y el rendimiento académico en los estudiantes de la Universitat Jaume I

  Alberto Gimeno Tena, Aurora Esteve Clavero

• Relación entre los niveles de glucosa en sangre y fuerza máxima en una muestra de estudiantes universitarios

  Jhonatan Camilo PEÑA IBAGON, Carlos Alberto OSSORIO FIGUEROA, William Felipe MARTÍN ALEMÁN, Frank Jorge RINCÓN VÁSQUEZ, Luis Andrés TELLEZ TINJCA

• Salud autoevaluada asociado a estilos de vida en adultos jóvenes: Encuesta nacional - Young Lives – Perú

  Lizet Milagros HUAYLLANI FLORES, Roy Aris CABRERA OSORIO, Kiara Alessandra RIOS VILLEGAS, Roberto Maximiliano CARRASCO NAVARRO

• Salud mental e indicadores antropométricos en universitarios de ciencias de la salud, Lima-Perú

  Yuliana Yessy Gomez Rutti, Roosvelt David León Lizama , Anibal Gustavo Yllesca Ramos, Christopher Brain Rosas Choo , Jannet Carolina Antón Huiman, Florentina Gabriela Vidal Huamán

• Sedentarismo y patrones alimentarios no saludables en la antropometria de niños del milenio peruanos 2009-2016. Sedentarismo y nutrición en Perú.

  Dercy CENTENO-LEGUIA, Jimmy ANGO-BEDRIÑANA , Christian R. MEJÍA

• Técnicas de Intervención nutricional en el consumo de alimentos fuentes de hierro en preescolares

  Castro-Mendoza, Chalán-Chumpitaz, Palomino-Quispe, Gomez-Rutti

• Tiempo de inicio de la alimentación complementaria y nivel de hemoglobina en niños menores de siete meses.

  Puma-Lupo , Palomino-Quispe, Gomez-Rutti

• Tiempo frente a la pantalla, actividad física, tiempo de sueño y hábitos alimenticios en escolares en pandemia

  Alcides FLORES PAREDES, Daniel COILA PANCCA

• Trastornos de la conducta alimentaria y ansiedad en estudiantes durante la pandemia por COVID-19: Un estudio transversal

  Alejandrina Bautista-Jacobo, Dr. González Lomelí, Dra. González Valencia, Manuel A. Vázquez

• Uso de marcadores nutricionales y plataforma educativa asociados a la obesidad en estudiantes del nivel primaria de la serranía peruana, 2020.

  Dafna Jazmín Mendoza Mendoza, Christian R. Mejia

• Uso de redes sociales y consumo de alimentos en adultos jovenes que asisten a gimnasios de la ciudad de guayaquil.

  María Magadalena ROSADO ÁLVAREZ, Ruth Adriana YAGUACHI ALARCÓN, Lisse Mishell LOMAS ROMERO, Wellington Remigio VILLOTA OYARVIDE, Carlos Luis POVEDA LOOR