Nutritional status and aerobic capacity in high-performance adolescent soccer players.

Authors

  • Aaron Tirado Nieto
  • Patricia Vega González Universidad Nacional Mayor de San Marcos
  • LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
  • José Niño Montero Universidad Nacional Mayor de San Marcos

DOI:

https://doi.org/10.12873/432tirado

Keywords:

Capacidad aeróbica, estado nutricional, índice de masa corporal, grasa corporal

Abstract

Introduction: The aerobic capacity allows to maintain an
ideal rhythm of performance during a game; however, it could
be influenced by other factors, such as nutritional status.
Objective: To determine the relationship between nutritional status and aerobic capacity in high-performance adolescent soccer players.
Methodology: Research with a quantitative approach,
non-experimental, cross-sectional design (correlationalcausal). Values of body mass index and percentage of body
fat were collected, under the ISAK protocol; and the indicator
of aerobic capacity, through VO2 max, in 41 adolescent soccer players, males from 13 to 17 years old from the Selección
Surco sports club. Spearman’s Rho was used for statistical
analysis.
Results: 29.3% presented excess weight; 51.2% and
19.5% presented a regular and good aerobic capacity, respectively, the average percentage of body fat is 14.4 (SD +
6.5), the average VO2 max expressed in (ml/ kg/min) is 42.2
(SD + 5.2). The body mass index is related to the aerobic capacity in adolescent soccer players (Rho = -0.496) and
(p<0.001).
Conclusions: There is an inverse correlation between
nutritional status and aerobic capacity. Adolescent soccer
players with a higher body mass index had lower aerobic
capacity.

Author Biographies

Aaron Tirado Nieto

Licenciado en Nutrición egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Patricia Vega González, Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Licenciada en Nutrición, docente universitario en la escuela de nutrición de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

José Niño Montero, Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Médico-Cirujano, especialista en oftalmología, docente universitario en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

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Published

2023-05-01

How to Cite

Tirado Nieto, A., Vega González, P., PALOMINO QUISPE, L. P., & Niño Montero, J. (2023). Nutritional status and aerobic capacity in high-performance adolescent soccer players. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 43(2). https://doi.org/10.12873/432tirado

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