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Evaluación nutricional de niños de uno a tres años en la Parroquia de Calderón en Quito

Authors

  • Jaime Guamialamá Martínez
  • Diego Salazar Duque UTE
  • Carolina Portugal Morejón UTE
  • David Tinoco López

DOI:

https://doi.org/10.12873/411guamialama

Keywords:

malnutrition, overweight, obesity, child, nutrition assessment

Abstract

Objective: The aim of this study was to assess nutritional status of children between one and three years of age at the child development centers in the parish of Calderon.

Methods: Descriptive cross-sectional study in 646 children from one to three years who regularly attend twenty child development centers in the Calderón parish of the city of Quito; 51.2 % boys and 48.8 % girls. As a temporal dimension, a study comprised between May to September 2019 was taken. The variables were described in average, standard deviation, with a comparative analysis by sex.

Results: It was determined that there was a prevalence of chronic, global, and acute malnutrition of 35.91 %, 8.98 % and 2.32 % respectively, with a risk of overweight of 19.81 %, overweight of 3.72 % and obesity of 0.93 %. These data were more critical for children, with 40.48 % versus 31.11 % for chronic malnutrition, with 10.27 % versus 7.62 % for global malnutrition, with 2.11 % versus 2 ,54 % of acute malnutrition in girls, with a similar risk of overweight of 19.94 % compared to 19.68 % of girls, and with a higher overweight and obesity in boys of 5.44 % compared to 3.81 % of girls.

Conclusion: The results of the nutritional status show that the risk of malnutrition in the population of child development centers was above the national averages, 10.6 % higher in chronic malnutrition (25.3 %), 2.6 % higher in malnutrition global (6.4 %) and relatively equal in acute malnutrition (2.4 %). In overweight and obesity, 4.0 % lower than the data from the National Health and Nutrition Survey in 2012 (8.6 %), although the data refer to children under five years of age.

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2021-01-31

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Guamialamá Martínez, J., Salazar Duque, D., Portugal Morejón, C., & Tinoco López, D. (2021). Evaluación nutricional de niños de uno a tres años en la Parroquia de Calderón en Quito. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 41(1). https://doi.org/10.12873/411guamialama

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