Transición de la complexión ósea y el estado nutricional en escolares de Portoviejo, Ecuador

Autores/as

  • Ricardo Arencibia Moreno
  • Damaris Hernández Gallardo
  • Daniel Linares Girela
  • Johanna Sabrina Párraga Acosta
  • Ramón Isidro Rodríguez Véliz
  • Marta Linares Manrique

DOI:

https://doi.org/10.12873/403arencibia

Palabras clave:

Complexión ósea, estado nutricional, escolares, plasticidad fenotípica, pubertad.

Resumen

Introducción: Del litoral ecuatoriano hay reportes de condición nutricional alterada en niños y motiva al pesquisaje
nutricional.
Objetivo: Evaluar la transición de la complexión ósea y estado nutricional en escolares de Portoviejo, Ecuador.
Métodos: Diagnóstico nutricional a 1258 escolares de cinco a nueve años en unidades educativas de Portoviejo. Se
realiza medición de peso, talla y circunferencia de la muñeca, para determinar índice de complexión corporal y de masa
corporal, además de índices de crecimiento segregados por sexo. El análisis estadístico se realiza con software IBM SPSS
versión 23.0.
Resultados: La media de talla es 1,24(0,11) m, peso 28,11(10,34) kg y la circunferencia de la muñeca 11,88(2,09)
cm. Las féminas (1,19(0,12) m) tienen altura inferior a varones (1,21(0,11) m) hasta ocho años, luego los sobrepasan.
Situación similar con el peso. El estado nutricional es normopeso y la complexión que prevalece es grande.
Discusión: Se muestra incremento progresivo en talla y peso, con disparidad en los rangos 5-7,9 y 8-9 años por
efecto sinérgico edad-sexo y de eventos prepuberales. El índice de complexión no incrementa según edad e influye en el
de masa corporal por asociación con el contenido de grasa abdominal.
Conclusiones: talla y peso tienen un incremento genérico similar hasta que se inician cambios fisiológicos asociados a la
pubertad femenina, cuando ellas sobrepasan a sus pares sexuales. Individuos de mayor altura presentan un IMC más elevado. La complexión corporal está influida por cambios puberales con prevalencia de una complexión grande en el crecimiento activo y predisposición al sobrepeso u obesidad,
la pequeña a la emaciación.

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Publicado

02-11-2020

Cómo citar

Arencibia Moreno, R., Hernández Gallardo, D., Linares Girela, D., Párraga Acosta, J. S., Rodríguez Véliz, R. I., & Linares Manrique, M. (2020). Transición de la complexión ósea y el estado nutricional en escolares de Portoviejo, Ecuador. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 40(3). https://doi.org/10.12873/403arencibia

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