v. 41 n. 1 (2021)
Publicamos esta primeira edição de um ano em que esperamos que a ciência ajude a resolver o mais rápido possível o drama que a pandemia COVID-19 está causando em todo o mundo. De fato, 2021 será o ano em que a vacinação relativamente difundida traz alguma normalidade de volta ao nosso cotidiano.
Nesta primeira edição, aliás, nossos leitores encontrarão vários artigos muito tópicos publicados em torno dos efeitos do COVID sobre determinadas populações. Além disso, autores de diferentes países da América Latina e Espanha contribuem com seus conhecimentos e experiências contribuindo para patologias crônicas não transmissíveis mais valorizadas e tratadas.
Notamos que em abril próximo ocorrerá o XIV Congresso Internacional da Sociedade Espanhola de Dietética e Ciências Alimentares (em formato online) noqual nossa publicação terá seu próprio espaço para alguns autores especialmente selecionados comunicarem suas pesquisas ao vivo para o resto dosparticipantes.
Publicamos este primer número de un año en el que confiamos que la ciencia contribuya a resolver lo antes posible el drama que la pandemia de COVID-19 está provocando en todo el planeta. En efecto, 2021 será el año en que la vacunación relativamente generalizada vuelva a traernos cierta normalidad a nuestras vidas cotidianas.
En este primer número, por cierto, podrán encontrar nuestros lectores varios artículos de gran actualidad publicados alrededor de los efectos del COVID en ciertas poblaciones. Asimismo, autores de distintos países latinoamericanos y de España aportan su conocimiento y experiencia contribuyendo a que diferentes patologías crónicas no transmisibles sean mejor valoradas y tratadas.
Señalamos que en el próximo mes de abril tendrá lugar el XIV Congreso Internacional de la Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación (en formato on line) en el que nuestra publicación dispondrá de un espacio propio para que algunos autores especialmente seleccionados puedan comunicar en directo su investigación al resto de participantes.
Publicamos este primer número de un año en el que confiamos que la ciencia contribuya a resolver lo antes posible el drama que la pandemia de COVID-19 está provocando en todo el planeta. En efecto, 2021 será el año en que la vacunación relativamente generalizada vuelva a traernos cierta normalidad a nuestras vidas cotidianas.
En este primer número, por cierto, podrán encontrar nuestros lectores varios artículos de gran actualidad publicados alrededor de los efectos del COVID en ciertas poblaciones. Asimismo, autores de distintos países latinoamericanos y de España aportan su conocimiento y experiencia contribuyendo a que diferentes patologías crónicas no transmisibles sean mejor valoradas y tratadas.
Señalamos que en el próximo mes de abril tendrá lugar el XIV Congreso Internacional de la Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación (en formato on line) en el que nuestra publicación dispondrá de un espacio propio para que algunos autores especialmente seleccionados puedan comunicar en directo su investigación al resto de participantes.
