Aplicabilidad de la superficie corporal e índices antropométricos para valorar el tamaño corporal en adolescentes que viven a gran altitud

Autores/as

  • Jose Fuentes-Lopez Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Zaida Callata-Gallegos Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Ofelia Mamani-Luque Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Vladimiro Ibañez-Quispe Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Bernabe Canqui-Flores Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Charles Mendoza-Mollocondo Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Claudia Villegas-Abril Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Dony Mamani-Velasquez Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Estanislao Pacompía-Cari Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Mary Limachi-Flores Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Jorge Apaza-Cruz Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Willy Rivera-Pacco Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
  • Rossana Gomez-Campos Universidad Catolica del Maule
  • Marco Cossio Bolaños

DOI:

https://doi.org/10.12873/422fuentes

Palabras clave:

Superficie corporal, indices antropométricos, adolescentes, altitud

Resumen

Introducción: Los índices antropométricos se utilizan para evaluar el estado de salud general, la adecuación nutricional y el patrón de crecimiento físico.

Objetivo: Verificar la capacidad de estimar adecuadamente el tamaño corporal por medio de la superficie corporal (SC), Índice de masa corporal (IMC) e índice tri-ponderal (ITP) por edad cronológica (EC) y estado de madurez (EM) en adolescentes que viven a gran altitud del Perú.

Métodos: Se efectuó un estudio descriptivo (correlacional) en adolescentes de 10 a 14 años. Fueron reclutados 3.088 escolares. Se evaluó el peso, estatura, se calculó la SC por la fórmula de Dobois y Dubois, el IMC y el ITP.

Resultados: En ambos sexos el poder de determinación entre SC con EC, EM, peso y estatura fueron altos (hombres: r2= 0,31 a 0,89% y mujeres: r2= 0,36 a 0,94%). En los hombres, las relaciones entre IMC con EC, EM, y estatura fueron nulas (r2= 0.01 a 0.05%), excepto con el peso (r2= 0.70%), mientras que, en las mujeres, las relaciones fueron bajas con la EC, EM y estatura (r2= 0,11 a 0,24%), excepto en el peso (r2=0,805). Con el ITP, las relaciones con la EC, EM y estatura fueron nulas en ambos sexos (hombres: r2= 0,02 a 0,03% y mujeres: r2= 0,00 a 0,07%), excepto con el peso, donde explica r2= 0,33% en hombres y 0,48% en mujeres. No hubo diferencias cuando se comparó entre hombres y mujeres por EC (11, 12 y 13 años), excepto a los 10 y 14 años.

Conclusión: Se verificó que la SC se correlacionó significativamente con la EC, EM, peso y estatura en relación al IMC e IP. Estos resultados sugieren que la SC podría ser un mejor indicador para evaluar y monitorizar el tamaño corporal en adolescentes que viven a elevada altitud.

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Publicado

2022-07-06

Cómo citar

Fuentes-Lopez, J., Callata-Gallegos, Z., Mamani-Luque, O., Ibañez-Quispe, V., Canqui-Flores, B., Mendoza-Mollocondo, C., Villegas-Abril, C., Mamani-Velasquez, D., Pacompía-Cari, E., Limachi-Flores, M., Apaza-Cruz, J., Rivera-Pacco, W., Gomez-Campos, R., & Cossio Bolaños, M. (2022). Aplicabilidad de la superficie corporal e índices antropométricos para valorar el tamaño corporal en adolescentes que viven a gran altitud. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria, 42(2). https://doi.org/10.12873/422fuentes

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