Enseñanza de mejores prácticas para la evaluación del pliegue tricipital en estudiantes de Educación física

Camilo Urra-Albornoz; Ruben Vidal-Espinoza; Margoth Rivera-Portugal; Sergio Valdez-Retamal; Rossana Gomez-Campos; Marco Cossio-Bolaños

doi:10.12873/

Enseñanza de mejores prácticas para la evaluación del pliegue tricipital en estudiantes de Educación física

Autores/as

Camilo Urra-Albornoz Universidad del Bio Bio
Ruben Vidal-Espinoza Universidad Católica SIlva Henriquez
Margoth Rivera-Portugal Universidad nacional de San Agustin
Sergio Valdez-Retamal Universidad Católica del Maule
Rossana Gomez-Campos
Marco Cossio-Bolaños Universidad Católica del Maule

DOI:

https://doi.org/10.12873/

Palabras clave:

Composición corporal, Pliegue tricipital, Universitarios, procesos de enseñanza

Resumen

Introducción: El método de pliegues cutáneos es utilizado ampliamente en las ciencias de la salud y ejercicio, por lo que requiere de experiencia práctica para su medición.

Objetivo: Desarrollar un programa de enseñanza para medir el proceso de evaluación del pliegue cutáneo tricipital en estudiantes de Educación física. Métodos: Se diseño un estudio pre-experimental, se sometió a un programa de enseñanza para evaluar el pliegue tricipital de 2 sesiones de 120 minutos cada una durante 2 semanas a un grupo de universitarios. Se aplicó la escala de percepción a conocimientos sobre evaluación de la composición corporal (CC), evaluación antropométrica y ultrasonido del pliegue tricipital. Se utilizó estadística descriptiva, las comparaciones fueron por medio de test t para muestras similares. Para observar la concordancia entre ambos métodos se utilizó el plotaje de Bland-Altman. El nivel de significancia adoptado fue de 0.05.

Resultados: hubo diferencias significativas (p<0,05) en la escala utilizada, luego de la aplicación de la enseñanza del proceso de medición del pliegue tricipital (p<0.05). Los valores promedios por antropometría (pliegue tricipital) fue de 17.01±6.01mm y por el método criterio (Bodymetrix) fue de 16.46±5.60 mm. No se observó diferencias significativas entre ambos métodos. Se observa concordancia adecuada entre ambos métodos y los límites de acuerdo fueron -1.04 a 2.14mm.

Conclusión: La clase práctica de corta duración puede ser efectiva para desarrollar competencias en la evaluación del pliegue tricipital y mejorar la autopercepción de los procesos evaluativos en estudiantes de educación física.

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Descargas

Publicado

15-10-2025

Número

Vol. 45 Núm. 3 (2025): Nutr Clín Diet Hosp. preliminar/preliminary

Sección

Casos clínicos y otros

Licencia

Derechos de autor 2025 Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria

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Cómo citar

[1]

2025. Enseñanza de mejores prácticas para la evaluación del pliegue tricipital en estudiantes de Educación física. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. 45, 3 (Oct. 2025). DOI:https://doi.org/10.12873/.